Через змови на тендерах харчування в одеських лікарнях майже вдвічі дорожче, ніж в Дніпрі і Полтаві – розслідування

В Одесі більшість міських медзакладів сплачують 142 гривні за доставку триразового харчування на одного пацієнта. Його замовляють у ТОВ “Фабрика смаку”, яке регулярно отримує перемоги в багатомільйонних тендерах, розігруючи їх із “пов’язаними” компаніями. 

Про це йдеться в розслідуванні Nikcenter “Фабрика змови: як головний годувальник одеських лікарень розігрує тендери з компаніями своїх працівників”.

Лікувальне меню має схожі вимоги у всіх медзакладах. Однак в Дніпрі та Полтаві вартість готового триразового харчування відрізняється від одеських лікарень майже вдвічі. Там витрачають на їжу від 75 до 82 гривень відповідно. 

На сніданки в дніпровській лікарні швидкої медичної допомоги – стандартні в’язкі, молочні каші. Такі ж і в Одесі, однак там додають ще шматочок масла й обідню булочку замість хлібу. 

На обідах, згідно з прикладом меню, різниця теж в булочці замість хлібу та у м’ясній страві. В Дніпрі котлета чи тефтелі важать 50 грамів, у Одесі ж рубана куряча котлета та інші м’ясні страви – 80 грамів. На додачу пацієнти південних лікарень отримують тушковані овочі або ікру – теж овочеву.

В дніпровській ЛШМД дітям на полудник видають кефір та маленьке печене яблуко. А ось в Одесі така їжа – це вечеря: невелика здобна булочка та, нібито, 200-грамове яблуко. Натомість в Дніпрі на вечерю пацієнти отримують ще порцію каші або картоплі та тушковані овочі чи овочеву ікру.

В Полтаві, крім супів, на сніданки пацієнтам обіцяють щодня варене яйце. На обід – перша страва, каша чи макарони, свіжа/тушкована капуста, невелика порція (50 грамів) риби або м’ясних котлет. Вечеря обмежується супом або кашею з маслом, іноді мають видавати кефір. Вартість такого меню – 75 гривень.

Чотириразове харчування в Одесі від “Фабрики смаку” коштує вже близько 225 гривень.

Nikcenter з’ясував, що причина ймовірно завищеної вартості харчування у медзакладах полягає в тендерних змовах постачальників. Адже, як виявили журналісти, підприємство-монополіст “Фабрика смаку” повʼязане зі своїми конкурентами на закупівлях. Директори компаній, які нібито змагалися за можливість отримати бюджетні кошти за послуги харчування в лікарнях Одеси, шукали для “Фабрики” працівників. Про це свідчать оголошення з вакансіями компанії.

Детальніше про зв’язки постачальників лікувального харчування читайте в матеріалі Nikcenter “Фабрика змови: як головний годувальник одеських лікарень розігрує тендери з компаніями своїх працівників”.