В этом году рождественская кутья обойдется украинцам дороже на 20%, чем в прошлом

Украинцам рождественская кутья обойдется дороже на 20%, чем в 2017 году.

Об этом в комментарии ГолосUA сообщил директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. 

«Если говорить об ингредиентах, которые  входят в кутью, то они дорожали меньше чем многие другие.  Например, хлеб подорожал на 22%, а каши выросли в цене на 15-22%. Изюм также подорожал значительно меньше, чем другие товары. Если предновогодние блюда подорожали от 24 до 41 %, то  рождественская кутья обойдется дороже на 20%, чем в прошлом году»,- сказал Дорошенко.

Эксперт отметил, что дешевле будет  самостоятельно приготовить праздничное блюдо, чем купить в супермаркете готовую кутью.

«Наценка за приготовление блюда немаленькая. В ресторанах и кафе наценка от 50-100 %, магазины берут меньше, но придется заплатить за смешивание ингредиентов», – резюмировал Алексей Дорошенко.

Напомним, в 2017 значительно выросли цены на продукты питания животного происхождения. Такие данные приводит Государственная служба статистики. Если сравнивать ноябрь 2016 и ноябрь 2017 года, рост цен на мясо достиг почти 30%, молока – на 26%. Только за ноябрь 2017 выросли цены на яйца, сметану, сыры, кисломолочную продукцию.